 |
Мало, хто звертав увагу на твердження шведів, що сауна - це лазня рівного тиску. А це найважливіший момент у розумінні вентиляції сауни. Тільки забезпечивши рівність атмосферного тиску усередині й зовні сауни, ми можемо організувати стаціонарний конвективний потік повітря, що забезпечує нормальну вентиляцію. Саме тому шведи ніколи не випускають повітря на вулицю або у вентиляційну шахту будівлі.
У будь-якому приміщенні атмосферний тиск відрізняється від того, що на вулиці. Якщо цього не враховувати, у сауні може виникнути або протяг, або застій повітря.
Наявність стаціонарного потоку повітря в сауні дозволяє довільно вибирати розмір приміщення сауни залежно від кількості що паряться і їхньої зручності. При цьому вентиляція завжди буде повноцінною. Розрахункова висота стелі в сауні від 1,9 до 2,1 м. При більше високій стелі може виникнути «ефект труби», що збільшить тягу, створить у сауні розрідження й викличе протяг. Крім того, у стелі в сауні повітря сам гарячий і сам свіжий (прошу не плутати з фінською вентиляцією, де всі інакше). Тому верхні крамниці в сауні потрібно робити якнайвище, щоб людина, що париться, перебувала на висоті найкращих кондицій. Зрозуміло, людина повинен мати можливість сидіти на верхній крамниці, не впираючись головою в стелю. Оптимальна відстань 1-1,05 м. від стелі. Цим і визначається висота верхніх крамниць. Висота нижніх крамниць залежить від висоти верхніх. Ноги людини, що сидить на верхній крамниці, повинні опиратися на нижню крамницю, а не висіти в повітрі, щоб ноги не затікали. Ця відстань становить 40 див. (висота стільця 45 див.). при висоті стелі в сауні 2,1 м. висота нижньої крамниці виходить 65 див. З огляду на сказане вище, це незручно для сидіння. Тут є над чим подумати. Можна зменшити висоту стелі. Можна зробити сходинку висотою 25 див. для ніг сидячого на нижній крамниці. Ми дотримуємося третього способу: не робити нічого. Справа в тому, що на нижній крамниці рідко, хто сидить. А навіть якщо й сидить, то піднімає ноги на крамницю, тому що в підлоги ноги майже не прогріваються. Часто на нижній крамниці виявляються діти, яким нагорі пекуче. Але всі ці розрахунки висот для дітей однаково не працюють.
У російській лазні, розуміє всі інакше. Там немає й не може бути стаціонарного потоку повітря для вентиляції. Якщо такий потік організувати, приготовлений пара негайно вилетить назовні. У кліматичних саунах (з високою вологістю) сира пара постійно надходить із парогенератора. Тому вихід пари назовні не порушує режим парної. Можна, звичайно, щось придумати й для російської лазні, але це ламає традицію готування пари, а до ламання традицій треба ставитися з обережністю.
Тому росіянку баню просто провітрюють, після того, як вироблений приготовлена пара. Провітрювати можна як завгодно. Можна просто відкрити двері в парну й вікно на вулицю напроти дверей. Можна включити примусову витяжку, також відкривши двері. Обов'язково потрібно вимести листи від віника, тому що вони зберігають вогкість і продукти розпаду. Якщо підлога й крамниці сирі, їх необхідно просушити змахами простирадла. Вогкість від підлоги й крамниць однаково не дасть гарної пари, а лише зробить пара важким. Крім того, у цій вогкості багато продуктів, що виділилися з людини, а вони шкідливі й створюють неприємний захід.
Провітривши й просушивши парну, закривають двері, всі вікна й витяжки й починають готовити пару, підкидаючи воду на камені невеликими порціями. Пара збирається під стелею. Товщина пирога пари під стелею росте з кожною новою порцією підкинутої води. Різниця температур у підлоги й стелі дуже велика. Якщо не прийняти спеціальних мір, може виявитися, що нагорі вже нестерпно гаряче, а в підлоги холодно. Не всі й не завжди застосовують заходу для штучного опускання пари. Справа в тому, що якщо небагато почекати, пара, остигаючи, починає опускатися сам. Особливо сильно він перемішується при роботі віниками й при будь-якому русі в паркий.
Ми, однак, рекомендуємо штучно опускати пара. Це можуть бути змахи рушником або віником під стелею. Для більшої зручності виготовляємо опахала. Це овальна петля із прутка нержавіючої сталі на дерев'яній ручці. Петля затягнута тканиною. Горизонтальними й вертикальними рухами опахала можна повністю перемішати повітря в паркий. Ми воліємо готовити пару «на прохід», тобто коли всі парящиеся вже в парний, і двері закриті. Ті, хто робить інакше, втрачають частину пари, коли люди заходять у відкриті двері.
Готування пари відбувається в такий спосіб. Одна людина кидає воду на камені, а іншої в цей час розганяє повітря опахалом. Коли париться здається, що вже досить, змахи опахала припиняються, а підкидання води на камені триває. У такий спосіб створюється запас пари під стелею. Кількість цієї надлишкової пари визначає стійкість пари, тобто тривалість приємних кондицій у паркий. Саме тому в російській лазні повинен бути висока стеля. Чим вище потовк, тим більше запас пари, вистачило б тільки потужності печі. У наших парних висота стелі 2,5-2,6 метри. Обертаю вашу увагу, що ця стаття не про те, як приготувати пара. Це окрема тема. Те, що тут сказано, необхідно для усвідомленого вибору розмірів парний. Мені доводилося бувати в лазнях з дуже низькою стелею або з дуже високим «подіумом». Голова майже впирається в стелю. Найменший рух відразу розганяє й перемішує пара. Пара опускається долілиць. Його загальна кількість явно недостатньо. Один-два змаху віником - і пари немає. У таких випадках звичайно починають шукати діри в стінах і стелі. «Куди подінеться пара?». А найчастіше досить опустити «подіум», якщо він є, або підняти стелю.
На користь збільшення висоти й розмірів парний у російській лазні є й ще один важливий довід. Коли ми паримося, ми дихаємо тим повітрям, що уже є в паркий. Свіже повітря надходить лише при провітрюванні. Тому нам повинне вистачати не тільки пари, але й свіжого повітря для подиху.
Якщо в сауні висота крамниць прив'язана до висоти стелі, то в російській лазні знову всі не так. У російській лазні є два типи крамниць: «для віника» і «посидіти».
«Для віника» робиться одна нижня крамниця в ріст людини (1.85 метри К.Голоцван). Ширина крамниці 70-80 див, висота 65 див. На цій крамниці людин лежить, коли його ширяють віниками. Не страшно, що людина лежить низько. Віник дуже добре опускає пара зі стелі. Ширяючий коштує поруч. Йому ширяти зручно. Не треба тягтися через нижню крамницю, як іноді будують.
Крамниця «посидіти» двох'ярусна висотою 65 див. (нижній ярус) і 105 див. від підлоги (верхній ярус). Ширина верхнього ярусу 70 див. («полежати»). Ширина нижнього ярусу 30-40 див. На цих крамницях віником не ширяють, тому що це незручно. Треба тягтися до верхнього ярусу через нижній. Якщо людина сам себе ширяє віником, тоді це зручно.
|
|
